ГАРНИР.
Во французской и международной ресторанной кухне — украшение кушанья или приправа, чаще всего овощи, уложенные бордюром вокруг основного блюда, или зелень — петрушка, сельдерей и т. п.
В русской кухне термин употребляется для обозначения всякого дополнения к основному блюду, то есть к рыбе или мясу — овощей, картофельного пюре, даже каш. В ряде зарубежных кухонь гарниром называют любую меньшую часть блюда по отношению к большей. Так, в азербайджанском плове рис будет основным блюдом, а мясо, фрукты — гарниром.
Похлёбкин В. В.
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник

28 мин.20252
Как всегда, просто,быстро и вкусно, для всех типов диет!
Онко диета
25 мин.301.2к.
Может быть, как гарнир или основное блюдо в диетах начиная от «0б не протёртый вариант» а можно  протереть овощи через сито, то получится рецепт для диеты «0б (1А).
Онко диета
15 мин.401.1к.
Подходит для не протертого варианта диеты № 1 или 5. Для не строгих диет можно подавать со сметаной в качестве соуса. Припущенные овощи по праву считаются вкуснее и.
Онко диета
20 мин.12803
Кукуруза мини на пару получиться хрустящей а перец и спаржа получаются нежнейшими. Идеально к отварному мясу или филе птицы. Тем кто худеет, соус заменить сметаной.
Онко диета
1 час. 2 мин.20566
Проще пареной репы !
Онко диета
Онко диета
35 мин.20524
 
Онко диета