Почитать

Правильное питание в холода

Рак и сахар

Много ведется разговоров о том, что сахар вызывает рак или заставляет его расти быстрее. Опухолевые клетки обычно растут быстро, что требует много энергии. Это значит, что им нужно много глюкозы. Но..............

Точка дымления растительных масел и животных жиров

Точка дымления — это такая температура, которая обеспечивает при соблюдении конкретных условий образование летучих соединений. При этом количество этих соединений должно быть достаточным для ясного отображения получающегося дыма синего оттенка. Простыми словами, это температура, при которой начинается задымление...... Пройдя точку дымления, масло становится вредным для здоровья: кроме неприятного вкуса и запаха в нём образуются канцерогены.

Мёд при онкологии

Очень много в интернете данных о мёде. Ему приписывают прямо -таки чудодейственные свойства, говорят, что это отличный заменитель сахара, источник витаминов и микроэлементов, что он обладает антибактериальным, противовирусным, противовоспалительными эффектами...

Взаимодействие лекарств и продуктов

Некоторые сочетания продуктов и препаратов способны потенциально навредить. Это, конечно, необходимо учитывать.