Рецепты вкусных и проверенных блюд

Щучьи котлеты

Описание рецепта

Котлеты из щуки с напитком «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом получаются нежные и вкусные, если не рассказать, что там есть Фрезубин НАПИТОК, то вы ни когда не догадаетесь об этом
Раздел: Обед Время приготовления: 50 мин Порций: 5
Ингредиенты
Кол-во порций:  
Наименование
Вес/количество

1. Щука филе
1000 г.
2. Лук репчатый
100 г.
3. Батон нарезной
300 г.
4. Масло рисовое
20 г.
5. Фрезубин напиток с пищ. волокнами
200 г.

На 100 грамм

Калории:
138.43
Белки
14.44
Жиры:
3.15
Углеводы:
12.6
1 Замочим белый хлеб в напитке «Фрезубин НАПИТОК 2 ккал» с нейтральным вкусом

2 Пока хлеб размокает прокручиваем через мясорубку филе щуки 2 раза, делать это нужно с решеткой с отверстиями среднего размера.

3 Репчатый лук и измельчаем также в мясорубке и добавляем его к рыбному фаршу.

4 Размокший хлеб, перемалываем через мясорубку далее добавляем соль и тщательно перемешиваем до однородной консистенции все продукты, пропущенные через мясорубку

5 Отбиваем фарш, неоднократно руками бросая его в миску, до уплотнения массы фарша

6 Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем слегка с двух сторон, затем у нас есть два варианта это выложить наши котлеты на противень и поставить в разогретый духовой шкаф до 180 градусов на 30 минут или накрыв крышкой сковороду поставить на умеренный нагрев и довести их так до готовности

7 Приятного аппетита!
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений