Рыбные сосиски «Кебабфиш»
Раздел:
Второе

Описание рецептаРыбные сосиски «Кебабфиш» простой в исполнение рецепт.Можно готовить традиционно в воде, а можно в пароварке, электро гриле, и даже на углях!! |
Ингредиенты
Кол-во порций:
Наименование
Вес/количество
1. Филе хека
400
г.
2. Лук репчатый
75
г.
3. Яйцо куриное
65
г.
4. Соль поваренная
по вкусу
На 100 грамм
Калории:
153.48
Белки
10.25
Жиры:
6.79
Углеводы:
12.81
1 | Филе хека пропускаем через мясорубку с мелкой решёткой 2 раза, или измельчаем блендером. |
2 | Лук пассеруем, и пропускаем его вместе с рыбой через мясорубку еще раз. |
3 | Добавляем куриное яйцо, хорошенько перемешиваем, солим. С помощью специальной насадки для мясорубки набиваем свиную череву. |
4 | Отвариваем в подсоленной воде 15 минут, или отвариваем в пароварке 20 минут. |
5 | Выкладываем на тарелку посыпаем мелко нарезанным укропом, в качестве вкусовой добавки подаём лимон. |
Для нашего общения В Контакте и Телеграмм